本場アメリカのBBQ料理をBBQトラックで
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本場アメリカのBBQ料理をBBQトラックで
アメリカ南部の雰囲気を醸し出しつつも、洗練された都会的な雰囲気を随所に取り入れた内装は、
移動販売車であることを忘れてしまうほどの仕上がりです。ビアサーバーも完備され、BBQを楽しむための空間が完璧に整っています。
一度に大量の肉をスモークすることが出来る大型スモーカーと、塊肉を調理している様子を見て楽しんでもらえるように、ガラスを張ったスモーカーの計2台のスモーカーを搭載しています。巨大な塊肉が調理されている様子を、目の前でご覧いただけます。どちらも、BBQトラックの為に設計した、完全オリジナルスモーカーです。
販売用のカウンターから車内を見上げると、壁面が緩やかなカーブを描きながら天井へと続き、壁いっぱいに描かれたBBQ料理や、食材のイラスト達がお客様をお迎えします。
販売用のカウンターから車内を見上げると、壁面が緩やかなカーブを描きながら天井へと続き、壁いっぱいに描かれたBBQ料理や、食材のイラスト達がお客様をお迎えします。
溶接を得意とされ、オートバイのパーツ等も制作されている金属加工の工場です。素人が描いた図面をもとに、前例のない大型スモーカーを制作して頂きました。無茶な要求をカタチにして頂き大変感謝しております。
数寄屋の技術と感性を中心に、デザイン、設計から施工、さらに家具や食器まで制作される何でも屋さん。ざっくりとしたイメージから、唯一無二のBBQトラックの空間を創り出して下さいました。
グラフィックデザイナー兼イラストレーターです。B-YARDpitのロゴ制作と壁面のイラストを描いて頂きました。
豊かなライフスタイルをデザインで共創するというコンセプトのデザイン会社。BBQトラックのブランド作りのために、デザイナーmamedori、webデザイナーMITTS、エディトリアルデザイナー池田香奈子をデザインチームとして編成して下さいました。
出店をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
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